Всем по привету!
Сегодня ритуал из Дании! И знаете тут нужен маленький экскурс в Датскую кулинарию! А знаете почему? Потому что это будет магия тесно связанная с кулинарией.
По-датски бутерброды называются «smørrebrød» (смёрреброд), что в переводе означает «намазанный хлеб». Это не простые бутерброды, а многоэтажные сооружения, при этом ингредиенты укладываются в строго определенном порядке – так действительно вкуснее. Такие бутерброды заменяют очень многим датчанам обед и иногда даже ужин. Они есть в меню многих ресторанов датской кухни, а также в ресторанах быстрого и не очень быстрого питания. У всех бутербродов по-датски есть одно правило: ингредиенты кладут на черный хлеб, смазанный сливочным маслом (или майонезом — на любителя).
Едят их ножом и вилкой. Почему? Потому что такие пирамиды съесть обычным способом невозможно или по тому что знают один магический секрет?
Итак, датчане отрезают по маленькому кусочку от бутерброда и складывают его в рот, считается, что таким образом происходит медленное открытие денежных каналов. И деньги после этого начинают поступать понемногу, равномерно. Если схомячить весь бутерброд сразу, то денег может привалить сразу много, но тут же и уйти. А вот если есть бутерброд кусочками то будет хватать на все, не будет финансовых провалов и ловушек.
Ну, и собственно переходим к секрету.
Главное сделать бутерброд. И в общем то не главное сделать его каким то супер красивым, вкусным или дорогим. Можете сотворить самый обычный. С хлебом, маслом, колбасой. А можете и расстараться и для такого случая сотворить, что то и поинтереснее.
Для тех кто решил заморочится в конце дам рецепт простого, но полезного бутерброда, но это не точно!
В общем приготовили бутерброд, взяли вилку ножек и начинаете есть мелкими кусочками. Но, перед тем как начать есть произносите слова:
Поменьше отрежу-побольше возьму. Вкус растяну. Буду наслаждаться да деньгами распоряжаться.
Ножом отрезаю, вилкой прикалываю, словом приговариваю.
Да на славу мне, да на радость, да на удовольствие, да на богатство! Да будет так!
Все! Кушайте с удовольствием и ждите прибытка!
Бутерброд с селедкой и яблоком.
Почему я выбрала именно этот бутерброд? Да просто все, кроме меня, любят селедку))) Но, мне пообещали что этот бутерброд захочу даже я))
Ингредиенты (на 6-8 бутербродов): 3 целых филе маринованной сельди (или примерно 250-300 грамм); 1 большой лук шалот (если его нет, подойдет обычная маленькая луковица); 2 маринованных огурчика средней величины; 1 большое красное яблоко; 2 вареных яйца 150 гр.; сметаны 15-20% 1-2 ч.л.; приправы карри; соль и свежемолотый перец; укроп
Сельдь порежьте на более мелкие куски в 3-4 см. Лук почистьте и мелко покрошите. Яблоко и яйца также мелко порежьте кубиками. Укладывают такой бутерброд так: хлеб, масло, селедка, яблочный соус, укроп или петрушка. Сверху можно еще положить вареное яйцо (по желанию).
Кстати кто соорудит такой бутерброд поделитесь фотками и своими ощущениями, как он на вкус получился?
Другие публикации из этой серии:
Ритуал на богатство со всего мира (Канада)
Ритуалы на богатство со всего мира (Ирландия)
Ритуалы на богатство со всего мира (Каймановы острова)
Не ждите чудес! Чудите сами и вместе с нами!
