Если вы такой же ленивый тюлень как я, но при этом хотите, хоть иногда, съесть что-то кроме кофе и бутерброда, то у меня есть очень ленивый рецепт. Время приготовления 15 минут. Хватит на 3-4 человека. Ну, или 3-4 раза. Ну или на 1, смотря, сколько лапши сварите.
Всем привет! С вами ленивый антиповар с самой ленивой кухни. Готовлю пяткой левой ноги. Иногда. Когда есть настроение и совесть просыпается. У меня уже где-то была пара ленивых рецептов супа и рыбы, и ещё чего-то, но лень их искать. Так что, просто поверьте на слово.
Итак, нам понадобятся какие-нибудь овощи. Замороженные. Я нашла в дальнем углу морозилку вот эту смесь.
Ещё у меня с отпуска (дикарского) осталась банка тушёнки. Тоже пойдёт в дело. Неплохая тушёнка, кстати. Резервный запас на случай великой лени 😁
Ну и лапша тоже нашлась, но её можно заменить чем-то типа ролтона. Если вы так сделаете, то побьёте мой рекорд по ленивости, а время готовки сократится.
Значит, ставим воду, жарим её на огне пока не покроется пузырями. А на сковороду, тем временем, высыпаем замороженную полезнь. Овощи, т.е.
Накрываем… Или нет. Это если лень искать крышку от сковородки. И так пожарятся, но накрытые они типа сочнее будут, общее время жарки зайкиной радости — минут 10. Не забудьте соль и перец по вкусу. Воду, кстати, тоже неплохо бы посолить.
Когда вода покрылась пузырями, засыпаем лапшу. Рисовую, как у меня, надо варить минут 5-6. Далее открываем тушняк, по максимуму убираем жир (или нет, тут кому как) и вываливаем на овощи. Ленивым движением левой пятки всё это перемешиваем и накрываем крышкой, если не лень было её искать. Пусть там шкварчит на среднем огне.
Через 5-6 минут сливаем воду с лапши и выключаем овощи. Накладываем и лениво едим.
Ну вот, как-то так. И разнообразие какое-то, и не надо торчать 100500 часов на кухне, и диетичненько, кстати.
Скидывайте свои ленивые рецепты в комментарии 🙃 Всем бобра и тюленя!