Совсем недавно я так много интересного узнала о своей же кухне. Сейчас и вам расскажу. Наконец-то к нам гости приехал брат со своей женой европейкой. Она первый раз в России. Признаюсь, я волновалась, как все пройдет, как она оценит нашу жизнь. Естественно готовилась, лоск наводила в квартире.
И знаете, что выяснилось? Что моя кухня забита «ненужными» вещами. Именно так и сказала жена брата – «ненужные». А мне вообще-то казалось, что они жизнь мне облегчают.
Оказываются у европейцев совершенно другой подход к обустройству быта.
Для нас микроволновка – это возможность быстро подогреть еду и даже что-то там приготовить. Для европейцев – вещь, которая занимает полезное пространство. Во-первых, выяснилось, что европейцы не готовят впрок и значит подогревать им нечего. Еды они готовят, чтобы съесть за один раз. А уж если что и остыло, то воспользуются плитой. Они просто не знают, что борщ, например, на второй день только лучше становится.
А когда я достала мясорубку , чтобы котлеток накрутить, удивлению не было предела:
— У тебя, что и это есть?
Нет, ну какая кухня без мясорубки. Она у меня электрическая и очень мощная. Я же не достала советскую механическую. Вот бы она удивилась так удивилась.
Оказалось, европейцы не делают сами фарш. Они покупают его в мясной лавке. Им жалко хорошие куски мяса перемалывать, и они предпочтут из них что-то другое приготовить. Да, ко всему прочему мясорубку трудно мыть, и она занимает опять же много места.
В «мусорку» она отправила и мультиварку. Я ввязалась в спор – это же удобно, и еда считается более здоровой. На что получила ответ, что от одного блюда здоровее я не стану, а еда там получается невкусная.
Туда же полетели и кухонные весы . Для европейцев совершенно бесполезная вещь. У них мука, сахар, масло продаются в упаковках с делением. И достаточно просто насыпать или отделить сто грамм или двести. А рецепты, в которых написано «добавьте 58 гр. масла» они просто не будут даже читать дальше.
И еще они не пользуются кухонными полотенцами. Потому что они быстро пачкаются и их нужно часто стирать. Полотенца то у них есть, но они висят на стенах и шкафчиках как украшение интерьера. Поэтому руки к ним никто не тянет.
Единственное с чем я могу согласиться – пожалуй соковыжималка . Когда я ее покупала, то думала, что буду каждый день пить свежевыжатые соки. На практике конечно такого не произошло. Активно пользовалась неделю и запал мой угас. Европейцы просто идут в супермаркет, где в каждом стоит агрегат и выжимает свежие соки. У нас тоже такие есть, но это еще редкость. Да и цена за свежевыжатое немаленькая.