Уверена, что у каждой хозяйки есть такие сковорода или кастрюля, которые когда-то запустили и до сих пор не отмыли. Или, например, чугунная «бабушкина» сковорода с увесистым слоем нагара, который невозможно отмыть ни одним средством. Но еда в не получается настолько вкусной, что выкинуть рука не поднимается.
Правильно, выкидывать не нужно. Сейчас расскажу способ, как превратить всю посуду с нагаром в совершенно новую и блестящую.
Есть два варианта, выбирайте, какой вам больше нравится. Но оба можно назвать «Два стакана».
Вариант первый.
Чтобы отмыть посуду понадобятся два простых средства – картофельный крахмал и брусок хозяйственного мыла.
Делаем заготовку – трем мыло на терке. В измельченном виде его проще растворить. Натираем стакан. Можно жидкое хозяйственное использовать, но там меньше щелочи и поэтому отмывать будет хуже.
И еще понадобится такой же стакан крахмала. Я его покупаю. Можно конечно сделать самой из картофеля, но это уж если совсем делать нечего.
В большую кастрюлю наливаем пять литров воды, ставим на плиту и постепенно вводим крахмал, помешиваем. Затем высыпаем мыло, тоже хорошенько размешиваем и погружаем в раствор нашу сковороду.
И вот в таком растворе варим посуду 40-50 минут. Все томиться на среднем огне, а в это время можно заняться своими делами.
Даем остыть жидкости до комфортной для рук температуры. Затем останется только потереть металлической щеткой и нагар начнет отходить слоями.
Второй вариант.
Для второго рецепта понадобится также брусок хозяйственного мыла и пара-тройка пузырьков канцелярского клея.
Все это растворяем в тазу или кастрюле с водой и «готовим» нашу сковороду два часа на медленном огне. Не забываем открыть форточку или включить вытяжку.
Затем раствор сливаем и даем сковороде остыть. Если попробуете нагар подковырнуть ногтем, то поймете насколько он стал мягким. Останется только металлической щеткой его счистить и помыть со средством.
Эти способы совершенно не затратные, но очень эффективные. Сковороды и кастрюли будут блестеть. Ни намека на остатки жира и грязного налета.
Я таким способом отмыла вообще всю посуду у бабушки. Она живет в деревне, у нее даже воды в доме нет. Понятно, что когда нет ни воды, ни сил, то уследить за чистотой трудно. А сервизы не вынимались из серванта лет 15 и покрылись плотным серым налетом. Сейчас это настолько все блестит, что я даже на один сервиз глаз положила.
